新豆発売のお知らせ：ケニア カラニ シティロースト

本日よりシングルオリジンの新豆(ケニア カラニ シティーロースト)を発売いたします。
ケニア カラニ ファクトリーは今世界で最も人気がある生産地の一つケニアでも屈指の生産地キリニャガ県にあります。
4月に発売してご好評をいただいた『ケニア キウニュ』と同じくキリニャガ東部のギチュグ地区に位置しています。
まず豆を挽くとすぐにケニアとわかる力強い香りが拡がります。カップはまさにケニアフレーバーと言えるパッションフルーツのような複雑な酸と力強いコク(ボディ)の絶妙なバランスがあり、口当たりも非常に滑らかです。
香り、複雑なフルーツの酸、ボディ感といったケニアらしさを存分に楽しんでいただけるコーヒーです。
当店の週末限定メニューのパンビーなどクリームを使ったケーキにもとてもよく合います。
店内やテイクアウトでもご飲用いただけます。
オンラインショップにてお求めいただくこともできます。
→オンライショップのケニア キブリ販売ページはこちらです。
クロップ：15-16
標高 : 1,500m～1,750m
ファクトリー：カラニ ファクトリー
地域：中央州キリニャガ県ギチュグ地区カバレ
精製：発酵槽を使用しソーキングも行うケニアの伝統的ウォッシュト