ケニア カラツAA ハイロースト

ケニア カラツAA ハイロースト。
浅煎りから深煎りまで魅力的な優等生ですが、特にカラツは浅煎りが素晴らしいと思います。
ライムを感じさせる柑橘の酸味は残しながら、より甘みを感じられるように心がけローストしています。

酸味が強いイメージで敬遠されることが多い浅煎りですが、カラツ ハイローストはあえて酸味が苦手な方にもお試しいただきたいコーヒーです。
特にレモンケーキのような酸味のあるお菓子との組み合わせがおすすめです。
きゅっとしたレモンの酸味がコーヒーの酸味を優しく感じさせ、コクと甘みをより楽しむことができます。
店頭、オンラインショップにて豆をお求めいただけます。
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カフェスペースでもお召し上がりいただけますのでぜひ一度お試しください。