誠に勝手ながら、8月10日(月)~8月14日(金)に夏季休業を頂きます。 なお、8/7(金)までにオ...

今週末のメニューをお知らせします。
□11/5(土)
14:00 ファーブルトン (ケニア、ルワンダ)
□11/6(日)
13:30 キャロットケーキ (リバティ、インドネシア)
※カッコ内は組み合わせにおすすめのコーヒーです。
土曜日は久しぶりにファーブルトンが登場します。
ファーブルトンはフランス北西部にあるブルターニュ地方に伝わる古くからのお菓子。もっちりしたプリンの様な焼き菓子です。中にはドライプルーンが入っています。合わせるコーヒーはボディとフルーティーさの両方を楽しめるものをおすすめしています。
キャロットケーキはチーズクリームの滑らかさと くるみやレーズンの触感が美味しいケーキです。こちらは少しスパイシーさを感じさせるコーヒーと一緒に召し上がってみてください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
