今週末、グアテマラとケニアの新豆を同時に発売しました。 どちらも当店が自信を持っておすすめする、個性...
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こんにちは。
GLOBE COFFEE ケーキ担当です。
本日は新しいチョコレートケーキの紹介をいたします。
「アンタンス ショコラ」です。
「アンタンス」とは『激しい』という意味です。
ケーキには?な表現ですが、フランス ヴァローナ社の、
フルーティなダークチョコレートを贅沢に使い、
中に入れたラズベリーの酸味がアクセントになっている
『激しく濃厚で美味しい』チョコレートケーキをぜひお試しください。
アンタンス ショコラには、深いコクのある『Brown’s』が良く合いますよ。
ちなみに当店は、チョコレートのお菓子には、種子島産の洗双糖
というお砂糖を使っています。
ミネラルを沢山含み、コクがあるだけでなく、体に良いお砂糖です。
