誠に勝手ながら、8月10日(月)~8月14日(金)に夏季休業を頂きます。 なお、8/7(金)までにオ...
![]()
今週末は暑くなるようですね。
自家製の冷たいデザートやボリュームのあるパンとともに、コーヒーをお楽しみ下さい。
□6/10(土)
14時 チェリーのクラフティ バニラアイス添え
□6/11(日)
13時 ベーコンのフォカッチャ
14時 レモンケーキ
写真のクラフティは、フランスのリムーザン地方に古くから伝わるお菓子です。焼きプリンのような生地にさくらんぼの酸味がアクセントになっています。こちらにはシングルオリジンの『ケニア カラツAA』が良く合います。
ケニアとチェリーとクリーミーな生地による至福のペアリングをぜひお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしています。
