新豆発売のお知らせ(グアテマラ・ケニア)

今週末、グアテマラとケニアの新豆を同時に発売しました。

どちらも当店が自信を持っておすすめする、個性豊かなシングルオリジンです。

グアテマラは、アンティグア屈指の生産者ペドロ氏による「ラス・ヌーベス」。
芳醇な香り、上質な柑橘の酸味、力強いボディ、長く続く余韻。
すべてが高次元で調和した、世界トップレベルのコーヒーです。
これまでこのような場で何度もお伝えしていますが、店主の私はペドロ氏の豆を扱いたくてコーヒー屋になったと言っても過言ではありません。

一方のケニアは、名産地ニエリの「ギチャサイニ」。
柑橘や赤い果実を思わせるジューシーな風味に、厚みのある味わいと豊かな甘み。
ほのかに感じるトマトのようなニュアンスが味わいに奥行きを与えます。
近年では少なくなった、ケニアらしい力強い果実味と複雑な風味を感じられる一杯です。

王道のグアテマラと、華やかなケニア。
同じコーヒーでありながら、産地によってまったく異なる魅力を楽しめます。
ぜひ飲み比べながら、お気に入りの一杯を見つけてみてください。

詳しくはオンラインストアをご覧ください。