遅くなりましたが、今週末の特別メニューをお知らせします。 □2/10(土) 14:30 いちごのパンビー(ケニア、グアテマラ) 3連休の初日は、いちごのパンビ...
本日(2/5)は、タルト・タタン風 りんごのパウンドケーキをお楽しみいただけます。 しっとりとしたパウンドケーキの生地に、ほろ苦いりんごのキャラメリゼを合わせ...
今週末の特別メニューをお知らせします。 □2/3(土) 14:30 いちごのロールケーキ(ペルー、ケニア) □2/4(日) 10:30 フルーツとスパイスのリ...
新豆「ペルー エル・ボスケ(フレンチロースト)」今週から発売です! フルボディでチェリーやベリーの酸味と絶妙なバランス。比類なく綺麗な深煎りコーヒー。 食材の...
本日(1/29)は、パン・ド・ジェーヌをお楽しみいただけます。 アーモンドパウダーをふんだんに使った、しっとりときめ細かな生地が特徴のフランス伝統の焼き菓子で...