10:30 洋梨とアーモンドのケーキ(コスタリカ、コロンビア) 飛び石連休の中日、本日も特別メニューを用意しました。 初登場のケーキです。洋梨の爽やかさとアー...
本日から秋の季節ブレンド『RUSKA』を発売いたします。 『RUSKA』とはフィンランド語で紅葉を意味しています。 紅葉の色をイメージできるコーヒーを目指しま...
13:30 カスタードシュークリーム(グアテマラ、コスタリカ) 本日は秋分の日です。秋に向けてどんなな豆を用意しようか考えるとワクワクします。 さて、本日の休...
10:30 洋梨のクラフティ(コスタリカ) 13:00 パン・オ・レザン(グローブ) 本日予定していたもう一つのデザートは洋梨のクラフティです。 生クリームた...
13:00 ファーブルトン(ブラウンズ、グアテマラ) 13:00 パンドジェーヌ(コスタリカ、ブラジル) 14:00 キャロットケーキ(ルワンダ、インドネシア...