当店ではオープン時から取り扱うケニア『カラツ・ファクトリー』のコーヒーが届きました。 カラツファクトリーは、60年以上の歴史がある中央州のキアンブ・カウンティ...
グアテマラ アンティグア。 火山に囲まれミネラル豊富な土壌と適度な寒暖差から世界でも屈指のコーヒー産地です。 アンティグアで毎年高品質のコーヒーを生み出すペド...
コスタリカ中部にある優れたコーヒー農地が数多くある谷、「ドタバレー」。 ドタバレーに位置し、コスタリカの中でも品質が総じて高く、着実に成長している生産者、ロス...
□10/6(土) 14:00 渋皮栗のロールケーキ（エルサルバドル、エチオピア） □10/7(日) 10:30 ヴィクトリアケーキ（コロンビア、サヴォイ) □...
先週末より2種類のコーヒー豆の焙煎度合いを変えて発売しています。 1つめは、エチオピア フンダ・オリ 《ハイロースト》。 少し浅煎りにすることで、華やさやパイ...