ケニアの三大産地のひとつ、キリニャガ地区から濃厚な果実感を楽しめるコーヒー豆が入荷しました。キリニャガとは神の山を意味し、ケニア最高峰のケニア山を指しています。

カシスを思わせる華やかで濃縮感がある果実味、チョコレートのようなコクのある味わい。複雑な香味で上質な赤ワインを飲んだような満足感があります。

なお、こちらはケニアでの等級基準ランク"AA"のコーヒー豆です。
"AA"が"AB"より必ず香味の評価が高くなる(おいしい)とは限りませんが、やはり"AA"は等級名の名折れにならないよう生産者が力を入れており、それだけ素晴らしい評価になることが多いと感じます。

最近コーヒー豆の発売の投稿作成に手が回らず、オンラインストアの新着情報にアップするだけのことが多くなってていましたが、こちらはぜひ皆さんに飲んで頂きたいと思いお知らせしました。詳しくはオンラインストアの販売ページをご覧ください。