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2016年4月 記事リスト

GW期間中の営業日および5/11(水)臨時休業のお知らせ

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いよいよGWですね。穏やかな日が続くようで比較的過ごしやすい休日になりそうです。

さて、GW期間中の営業日程を、以下の通りご案内いたします。
皆様のご来店を、心よりお待ちしております。

4月29日(金祝) : 営業
4月30日(土) : 営業
5月1日(日) : 営業
5月2日(月) : 営業
5月3日(火祝) : 定休日
5月4日(水祝) : 営業
5月5日(木祝) : 営業
5月6日(金) : 営業
5月7日(土) : 営業
5月8日(日) : 営業
5月9日(月) : 営業
5月10日(火) : 定休日
5月11日(水) : 臨時休業

※GW期間中も定休日の火曜日が休業日となります。
 5月11日(水)のみ臨時休業を頂きます。

5月12日(木)以降は通常営業致します。
何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

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新豆発売のお知らせ:ケニア キウニュ

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本日シングルオリジンの新豆(ケニア キウニュ シティーロースト)を発売いたしました。

深いコク、ドライフルーツのような複雑な酸と甘味、力強い香り、どれをとってもレベルが高く、高次元でバランスが取れたコーヒーです。
コーヒー関わっていると時々こういった素晴らしい豆に出会いますが、そのような時は心の中で「やった!」と叫びたくなります。
今回発売するケニア キウニュはまさにそのようなコーヒーです。

シティローストながらしっかりした味わいなのでチーズケーキによく合います。
フルーツの入ったハードパンと一緒に飲んでも楽しいかもしれません。

店内でもご飲用いただけますので、どうぞご利用ください。

クロップ:14-15
生産者:Kagumoini, Kianduma, Kiambuku, Kiambatha, Gature, Kiamuki村の1,100農家(耕作を行っていない農家が別途100所属)
地域:中央州キリニャガ県東部Gichugu地区Ngariama
ファクトリー:Kiunyu Factory
標高:ファクトリー1,644m
精製:パルピング後、1晩発酵槽においた後、水洗、水路にてパーチメント選別後ソーキングを施し乾燥工程に移る。
品種:SL34(99%), Ruiru11(1%)
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4/5(火)特別営業および4/13(水)臨時休業のお知らせ

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4/5(火)はまだまだお花見日和。
コーヒー片手にお花見を楽しみたい方も多いのではないかと思います。
そこで先週に引き続き特別に営業することにしました。

お花見で歩き疲れたらぜひ当店のコーヒーでひと休みしてください。

なお、4/13(水)は4/5(火)の振替で臨時休業とします。
ご理解のほど、お願いいたします。

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