GLOBE COFFEE

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休日メニュー&お勧めコーヒー

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□7/14(日)
14:00 バナナのパンビー(グアテマラ、インドネシア)

□7/15(日)
10:30 ヴィクトリアケーキ(ケニア、エチオピア)
13:00 自家製イングリッシュマフィンのハムチーズサンド(グローブ、グアテマラ)

7/13に、新豆のケニア カラツを発売しました。
(オンラインストアは準備中です)ラズベリーやチェリーを思わせる
果実感のあるフレッシュなコーヒーです。

3連休は新豆ケニアと良く合うスイーツを色々ご用意します。
皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

休日メニュー&お勧めコーヒー

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□7/6(土)
14:30レモンケーキ(サヴォイ、サマーナイト)

□7/7(日)
10:30 チェリークラフティ(リヴァティ、エチオピア)
14:30 レモンクリームのブリオッシュ(グローブ、グアテマラ)

今週は爽やかなレモンを使ったメニューをご用意いたします。
レモンケーキにはフルーティーなハイロースト、ブリオッシュにはシティローストがおすすめです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

おいしいアイスコーヒーの作り方

7月になり夏本番も間近ですね。

お客様のリクエストにお応えして、ハンドドリップで急冷アイスコーヒーを淹れる方法を再度紹介いたします。
急冷とは、コーヒーを氷で冷やす方法で、香りの良さが特徴です。
当店のカフェスペースでご用意するアイスコーヒーは、この方法で淹れています。

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ヴィクトリアケーキ

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本日ヴィクトリアケーキご用意しています。
自家製のラズベリージャムを使っています。
紅茶と合わせて楽しむイギリスのケーキですが、エチオピアやリバティなどベリーの香りが際立つコーヒーともぴったりです。
ぜひお試しください。