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ラムレーズン添えチーズケーキとRUSKA

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本日は自家製チーズケーキにラムレーズンを添えてご用意しています。
ラムレーズンは砂漠育ちで甘みのあるモハベレーズンを1か月以上ダークラムに漬け込んだもの。
数が限られるため期間限定、平日だけのサービスです。

ラムレーズン添えチーズケーキには秋のブレンド「ルスカ」がおすすめ。
世界最古のブランドの「モカ」の進化版と言えるコーヒー豆を使った「Old meets New」がテーマのブレンドです。
ドライフルーツのような「モカ」独特の香味とのペアリング、ぜひお試しください。

本日のお勧めデザート

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本日はヴィクトリアケーキと自家製カスタードプリンをご用意しています。
ヴィクトリアケーキは しっとりしたスポンジに 自家製のラズベリージャムとクロテットクリームを挟んだケーキです。
ラズベリーの酸味でさっぱりと召し上がれます。

どちらもフルーティーさとコクをあわせ持つケニア カラツがおすすめです。
本日は西小山でお祭りも開催されています。

店内からもお神輿を見ながら コーヒーを楽しんでいただけますよ。
皆さまのお越しをお待ちしております。

本日クラフティをご用意しています

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西小山の西小山のコーヒー専門店GLOBE COFFEEです。
本日『チェリーのクラフティ』をご用意しています。

クラフティにはアイスクリームを添えてご用意しますので、ぜひ店内で涼んでください。
合わせるコーヒーはケニア、エチオピア、サマーナイトもおすすめです。

今日から二十四節気の一つ"立秋"が始まりました。
とは言っても昼間は涼しい風が吹き始める頃には到底思えません。。でも夕方以降は少し秋の気配をみつけることができるかもしれませんね。

皆さまのご来店を心よりお待ちしています。