GLOBE COFFEE

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2020年10月 記事リスト

休日メニュー&お勧めコーヒー

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□10/31(土)
13;00 モカチーズケーキ
14:30 アプリコットジャムのヴィクトリアケーキ(コロンビア、エチオピア)
□11/1(日)
13:30 カヌレ(ブラウンズ、ケニア)
14:00 ポピーシードのパウンドケーキ(グアテマラ、ケニア)

※時間は前後することがございますのでご了承ください。

今週末は人気のヴィクトリアケーキとカヌレをご用意します。
新メニューも登場しますよ。

日曜日から新豆のホンジュラス(ハイロースト)を発売する予定です。
フローラルな香りと蜂蜜のような甘みを持つ繊細な味わいのコーヒーです。
店内では 土曜日から お試しいただけますのでお声掛けくだい。
ヴィクトリアケーキにもおすすめですよ。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ガトーショコラあります!

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週末はたくさんのご来店ありがとうございました。

本日は週末によく作るケーキのガトーショコラを用意いたしました。
先週まで2週連続で月曜日の夕方にケーキを切らしてしまったため、今週は沢山用意しました。
定番のチーズケーキもありますよ。

ガトーショコラは、ボディのあるケニア、フレンチーストのブラウンズ、インドネシアがおすすめです。
ブラウンズで作るカフェ・オ・レもほっとできる組み合わせです。

ぜひ当店のコーヒーとデザートで日頃の疲れを癒しにお越しください。
ご来店を楽しみにお待ちしております。

休日メニュー&お勧めコーヒー

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□10/24(土)
14:00 渋皮栗のロールケーキ(グローブ、コスタリカ)
□10/25(日)
13:00 ファーブルトン(ブラウンズ、ケニア)
14:00 渋皮栗のチョコレートケーキ(コスタリカ、ケニア)

※時間は前後するこがございます。

秋らしい清々しい陽気の週末になりましたね。
今週末は土日とも、秋の味覚、渋川栗を使ったデザートを用意いたします。
この時期にますます美味しく感じられる やや深煎りから深煎りのコーヒーとのペアリングをおすすめしています。
あわせてお楽しみください。

休日メニュー&お勧めコーヒー

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□10/17(土)
13:30 くるみとコーヒーのタルト(ブラウンズ、ケニア)
□10/18(日)
10:30 モカチーズケーキ(グローブ、グアテマラ)
14:30 カルダモンのシフォンケーキ(リバティ、ケニア)

※時間は多少前後することがございます。

今週は 秋らしいタルトに、新登場のカルダモンシフォンケーキ。
スパイスのシフォンは珍しいですが、個性強めのアフリカのコーヒーと合わせると ぴったりです!
ぜひお試しください。

皆様のご来店を心よりお待ちしています。

くるみとピーカンナッツのメイプル マフィン

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新登場の週末限定デザートの「くるみとピーカンナッツのメイプル マフィン」が出来上がりました。
メイプルシロップで甘みを付けたナッツとしっとりした生地を楽しんでいただけます。

合わせるコーヒーはメインブレンド「グローブ」がおすすめです。
「グローブ」は酸味やボディも強くなりすぎないバランスを重視したブレンドで、パンやマフィンなどいろいろなフードと合わせやすいコーヒーです。ぜひ一緒にお楽しみください。