以前ご紹介したとおり、私達のマレーシアの友達ジョリンちゃん染めのコースターを店頭で販売しています。

今回はジョリンちゃんと彼女のブランド「T.o.i.n.k」の紹介文をシェアします。
カフェでドリンクを提供する際にもこのコースターを使うことがあります。
次回ご来店の際は、ぜひご注目ください！

T.o.i.n.k

東洋の真珠、マレーシアのペナンに拠点を置いています。

ロンドンでの大学生活の初期に、私はグラフィックデザインの世界に飛び込みました。私はグラフィックデザイナーとして年月を重ねるうちに、自分の強みと情熱が「ものづくり」にあるということを次第に自覚するようになりました。

私はあらゆるタイプの布の美しさ、手触り、感触に強く惹きつけられたのです。この経験が、さまざまな布を探求し実験することへとつながり、最終的に手縫いや天然染めを通じた自己表現の手段である「t.o.i.n.k」へと結実しました。

手縫いや自然の色彩を通して、形のない価値を表現し、一抹の感動を創造したいと思っています。この喜びを皆さんと分かち合い、出会うすべての人に溢れる価値を持つ宝物を作りたいと願っています。

時に、人生で最も価値があるのは小さなものたちなのです。

ジョリン・ガン・ミー・リン

クラフティ(clafoutis)は、フランス リムーザン地方の家庭で古くから作られている伝統的なデザートです。もともとダークチェリーを使ったこのお菓子は、19世紀にフランス全土に広まりました。名前の由来は、南フランスやイタリアの一部で使われるオック語の「clafotis」です。

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久しぶりになってしまいましたが、コーヒーのおはなしの歴史編です。前回はティピカ品種の伝播についてお話しました。今回はブルボン品種(以下ブルボン)の世界への広まりについてお話します。

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ブレンドコーヒーのラベルが新しくなります！

世界地図のイラストが、いつも紙もののデザインやイラストをお願いしている高橋未来さんの素敵なイラストに変わります。(なくなり次第順次変更予定です。)

GLOBEは当店の名前の由来であるシェイクスピアのグローブ座、BROWN'Sはブラウンズホテル、LIBERTYはリバティプリント、SAVOYはSAVOYホテル、と全てロンドンにちなんだイラストになっています。

新しいラベルのコーヒー豆を新たな気分でお楽しみください。
なお、コーヒーの味は変わりませんのでご安心ください。

コールドドリンクが恋しくなる頃が近づいてきましたね。そんな春の訪れと共に、私達のマレーシアの友達、ジョリンちゃんからGLOBEへ素敵な染め物のコースターが届きました。
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ジョリンちゃんは元西小山在住で、当店の常連さんでした。マレーシアに戻ってから数年後、新しいブランド、t.o.i.n.kを立ち上げたと、連絡を頂きました。
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t.o.i.n.kのコースターはマングローブの樹皮や漢方薬など、身の回りにある自然素材を使った染め物で作られています。製品シリーズの名前は「breathe. wind. smile」といいます。お店の雰囲気にもよく合うと思い、使わせてもらうことになりました。
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コールドドリンクだけでなく、ホットドリンクのマットとしても登場するかもしれません。
カフェをご利用の際には、ぜひ楽しみにしていてください。