本日(17日)はトラのような可愛い姿の『ティグレ』をご用意しています。パッションフルーツ風味のチョコレートの酸味が美味しいフィナンシェです。

ティグレは、深煎りにしてもトロピカルフルーツのようなフルーティーさを楽しめるインドネシア LCFマンデリンとの組み合わせがおすすめです。

今年のインドネシアは、ハーブ感やボディといったマンデリンのキャラクターがしっかり感じられ素晴らしい出来栄えです。ぜひ一度お試しください。

□6/15(土)
14:00 ヴィクトリアケーキ(リバティ、ペルー）

□6/16(日)
10:30 洋ナシのクラフティ（サマーナイト、ホンジュラス）
11:30 ティグレ(ブラウンズ、インドネシア)

雨の土曜日、こんな日は部屋でゆっくりコーヒーを飲んで過ごしませんか。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

□6/8(土)
14:30 レモンケーキ(サマーナイト、サヴォイ)
15:00 カスタードプリン（ブラウンズ、ペルー）

□6/9(日)
10:30 モカチーズケーキ（サマーナイト、グアテマラ）
14:30 バナナのパンビー(ミャンマー、インドネシア)

今週末は梅雨のムシムシも忘れるような爽やかなスイーツをご用意します！
日曜日は今週平日に好評いただきましたモカチーズケーキも登場しますよ。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

初夏になり日に日に暑くなってきますね。

お客様のリクエストにお応えして、ハンドドリップで急冷アイスコーヒーを淹れる方法を再度紹介いたします。
急冷とは、コーヒーを氷で冷やす方法で、香りの良さが特徴です。
当店のカフェスペースでご用意するアイスコーヒーは、この方法で淹れています。

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今週の平日は新メニュー、モカチーズケーキをご用意しています。

コーヒー風味のちょっと大人なチーズケーキ。
フレンチローストのブレンド『ブラウンズ』など深煎りのコーヒーがおすすめです。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。